В Вашем вопросе нет необходимых уточняющих моментов, которые существенно влияют на подбор лекарств и их доз. Нужно определить, как давно у пациентки гипертония, есть ли и какие сопутствующие заболевания, дополнительно - имеется ли одышка,  отёк голеней, результаты последнего осмотра у врача, давно ли снимала кардиограмму, есть ли и какие нарушения ритма. Все указанные обстоятельства требуют обязательного уточнения перед назначением конкретных препаратов. Общие рекомендации, не зная точных данных, могут быть такие: обязательно контроль АД при помощи тонометра; варьировать дозы капотена, диувера исходя из текущего АД (при большом АД - большая доза, при уменьшении  -меньшая), в зрелом возрасте сосуды плохо удерживают постоянный тонус долго, поэтому происходят резкие скачки АД. При многолетней гипертонии снижать АД до нормы нужно очень постепенно, но при кризе, когда давление необходимо понизить быстро, важно избежать сосудистых нагрузок. Лучше  все же вывезти бабушку из деревни, посетить врача, обследоваться. Бывает, что имеет  место не только гипертония, а и другие заболевания, влияющие на давление, как пример, заболевание почек, сахарный диабет, понятно, что они требуют обязательного специального лечения.